디카페인 커피는 어떻게 만드는걸까?
디카페인 커피는 원두를 볶기 전 단계인 생두(Green Bean) 상태에서 카페인을 추출해 냅니다. 이미 볶은 원두로 만들면 커피의 맛과 향 성분이 다 날아가 버리기 때문입니다. 핵심은 “어떻게 커피 고유의 맛과 향(풍미 …
브라에스의 역설 (Braess’s Paradox) 교통 이야기
이번에는 우리의 상식을 기분 좋게 뒤집는, ‘게임 이론’ 속 역설적인 교통 이야기를 준비했습니다. 바로 “길을 더 넓혔는데, 차가 더 막히는 현상”인 ‘브라에스의 역설 (Braess’s Paradox)’입니다. 1. 상식의 배신: 길을 뚫었는데 …
스푸마토(Sfumato)가 뭐야?
미술과 기술, 심리학이 묘하게 얽혀 있는 ‘스푸마토(Sfumato) 기법’과 우리의 뇌가 착시를 일으키는 원리입니다. 1. 스푸마토(Sfumato)가 뭐야? 이탈리아어로 ‘연기처럼 사라지다’라는 뜻의 단어에서 유래한 미술 기법입니다. 쉽게 말해 “선(Line)을 쓰지 않고 경계선을 …
울트라클린(UCTT) 펀더멘털 및 컨센서스 분석
글로벌 인공지능(AI) 인프라 투자 열풍으로 반도체 전공정 및 후공정 대표 장비주들이 역사적 신고가를 경신하는 사이, 이들에게 핵심 서브시스템을 독점 공급하며 보이지 않는 곳에서 낙수효과를 오롯이 누리는 숨은 강소기업들이 존재합니다. 본 …
마이크론 테크놀로지(MU) 펀더멘털 및 컨센서스 분석
최근 글로벌 기술주 및 인공지능(AI) 섹터 전반에 차익실현 매도세가 몰리며 시장의 심리적 불안감이 고조되고 있습니다. 본 리포트는 이러한 단기적 매크로 조정 장세 속에서 글로벌 3대 메모리 반도체 강자인 마이크론 테크놀로지(NASDAQ:MU)의 …